İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere baştadır. Bu tat arasında, kuşkusuz en önemli bir yer İzmir Lokması. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, şurubu içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken hazırlanması ayrı bir keyif veriyor. İster sabah manasında olsun, ister öğün arayışında